長田タンク筋
訪問したのは即位礼正殿の儀が行われた22日。
思っていた以上に街に人が出ていたのでびっくりしました
13時過ぎに入店。
即位礼が始まっている時間です
皇居では厳かな儀式が行われている最中に
私は淡麗(生)大
夫はタイガーチューハイを注文していました
店内はカウンター席9席
4~5人座れそうなテーブル席が2つと
こじんまりした店内です
一番搾り(生)中が380円
淡麗(生)大も380円
迷わず淡麗を選びました
タイガーチューハイはレモン氷が入っているので
時間がたっても薄まりにくいらしいです
おかわりは330円なので
夫は2回おかわりしていました。
まずは冷やしトマト
あぁ~残念鮮度が悪い
値段も安いのでこんなものかな
裏で料理して運んでくるスタイルです
もやしがシャキシャキして美味しい
塩コショウだけのシンプルな味付け
半ポンドでも結構な量です
お肉だけではなく野菜もあり
豚もやしを頼んだことを少し後悔
焼き加減は超ウェルダン
レア好き夫婦なのでせめてミディアムにして欲しかった・・・
焼き加減聞いてくれなかったのですが
こちらから言ったらそれなりに焼いてくれるのかな?
にんにくチップ!これは強烈臭です
次の日のお昼まで口の中がニンニクでした。
関西風ではなく野菜たっぷりの広島風でした
長田のお好み焼きは生地を薄く引いて
キャベツなどの具をのせその上に生地をかけひっくり返し
カリカリに仕上げるというのが基本らしいです
一銭洋食がベースになっているとの事
広島風との違いは卵がはいらないところ?
また、マヨラーの私的には必要不可欠なマヨネーズですが
長田お好み焼きにはマヨネーズはご法度とのこと
ソースは自分の好みで食べるスタイルです
鰹粉と一味をふりふり
野菜が多めだからかまだお腹に余裕があったので
追加注文
ウイスキーのビール割です
肝臓悪くなるやつです
トッピングは豚やイカ、タコ、エビなどいろいろあります
トッピングによって値段が変わります。
お腹パンパンで約6100円でした。
2019年10月22日に訪問
店名:長田タンク筋
11:00~22:30(21:30L.O.)
定休日:火曜日