拉麺 水輝（あくあ）
こってりしたラーメンが無性に食べたくなり
気になっていたお店に訪問。
昼時はいつも行列ができているようなので
この日は時間をずらして15時前に訪問したのですが
それでもほぼ満席でした。
席はL字型のカウンター席（約20席）のみ。
ラーメンの種類は限定品も含め4種類
以上4種類です。
鶏TON醤油とTORI豚白湯はチャーシュー麺にできます。
まずは、食券を購入。
名前を見ただけでこってりしてそうな
TORI豚白湯ラーメン(790円)
を注文しました。
サイドメニューは餃子とごはん、生ビールのみ。
それぞれのラーメンに合わせトッピングが選べるようです。
注文をしてから10分ほどでラーメンが運ばれてきました
私が朝から欲していたラーメンが目の前に
チャーシューはローストポークのように
程よくレアな状態
キラキラ(ギトギト)しているスープ・・・
まずはスープをいただきました
鶏白湯、豚骨、魚介醤油のブレンドスープが
身体に沁み渡ります。
中太ちぢれ麺にスープがよく絡み
このお店にしてよかったという幸福感で満たされました。
他にも気になるラーメンがあるので
また来ようと思います。
2019年10月26日に訪問
店名：拉麺 水輝（あくあ）
（火～土）11:30～24:00
（日） 11:30～22:00
定休日：月曜日(祝日の場合は翌日)
